南方製作臘肉消費高峰到來,所以繼續支撐當前豬價走勢,由於需求提振力度逐漸加大,而市場供應並未出現過剩的局麵,所以屠宰企業壓價難度較大,但是提價積極性不高,導致豬價總體保持平穩,局部略下跌。不過南方地區豬價基本上已經漲至7.5元以上,而福建已經漲破8元。
北方豬價繼續穩中調整,部分地區豬價漲跌互現,盡管現在北方地區的需求還不是很旺盛,但是市場的出欄情況牽動著豬價的漲跌情況。南方地區在臘肉需求的支撐,豬價呈現漲勢,但是養殖戶出欄有增加,所以整體漲勢或有限。
目前市場供需僵持狀態持續,由於市場無明顯供應缺口,屠宰企業采購難度不大,所以保持壓價意向,但是養殖戶認為整體供應報價,而且需求再增加,下跌空間有限,壓價情緒也不低,以致於供需博弈激烈。
業內認為目前南方醃臘活動的全麵開啟尚未到火候,所以掣肘豬價上漲。北方的年豬行情也還要很久,不過近來邊境走私查處嚴厲,或利好豬價。但是北方地區的表現就不是很驚喜了,北方地區豬價略偏低。市場供需博弈態勢較為激烈,而且需求端的整體上量還不大,豬價短期維穩,當然生豬市場在等待消費需求的進一步擴大來刺激豬價的回升,所以養殖戶預期豬價還有進一步的回升,但是業內認為後期總體的上漲空間不會太大,建議養殖戶按照正常節奏出欄。